Preparo:
50 min.
50 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Essa receita é a do bolinho de chuva simples que leva um recheio generoso de doce de leite depois de frito.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
- 300 g de doce de leite
- Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo:
1Misture bem a farinha, o fermento, o açúcar, os ovos e o leite. Deixe formar uma massa.
2Leve colheradas da massa para fritar em óleo quente até dourar. Escorra os bolinhos em papel toalha e deixe esfriar um pouco.
3Corte os bolinhos ao meio, recheie com doce de leite e passe no açúcar com canela para servir.
Serve:
10
