Preparo:
45 min.
45 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Bolo de farinha de milho de liquidificador. Fica uma delícia com pedaços de queijo derretido no meio da massa!
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de milho
- 2 copos (americanos) de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos
- Queijo em pedaços a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma.
2Deixe a farinha de milho de molho no leite até amolecer.
3Junte todos os ingredientes (menos o queijo) e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje na forma e coloque pedaços de queijo no meio da massa.
4Leve ao forno e asse até dourar. Espere esfriar e sirva.
Serve:
8
