Preparo:
15 min.
Cozimento:
04 min.
Pronto em:
79 min.

Toda criança adora brigadeiro. Esta receita é uma variação do brigadeiro comum, porém mais saudável. É prática pois não necessita ser colocada em forminhas.

Ingredientes:

  • Manteiga para untar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

1Num recipiente, bata a manteiga e o leite condensado. Vá acrescentando os ovos, o creme de leite e o cacau em pó, sem parar de bater.

2Quando estiver tudo uniforme, passe para um refratário e leve ao micro-ondas em potência alta, por 4 minutos, até que a mistura fique firme.

3Deixe descansar por 5 minutos. Desenforme em um prato e espere esfriar. Coloque na geladeira por uma hora, coberto com papel alumínio.

4Faça a decoração com o chocolate granulado.

Serve:

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