Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Peito de frango cozido com abacaxi na sopa de cebola. Você pode usar abacaxi fresco se preferir. Uma receita simples, fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes:
- 5 filés de peito de frango sem pele e sem osso
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 430 g de abacaxi em calda, cortado em pedaços
- 45 g de mistura para sopa de cebola
- 2 xícaras (480 ml) de água
- 1 laranja grande cortada em rodelas para decorar
Modo de preparo:
1Doure o frango dos dois lados no óleo numa panela grande. Junte o abacaxi, a sopa de cebola e a água.
2Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos. Coloque em pratos, decore com as rodelas de laranja e sirva.
Serve:
5
