Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Esse chocolate quente é tão cremoso, é quase um pudim! Faça variações colocando canela, chantili, licor, ou como desejar.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 xícara (360 ml) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo:
1Misture o chocolate em pó com o açúcar, junte o leite e misture até o açúcar dissolver.
2Leve ao fogo baixo, e deixe levantar bolhinhas nos lados da panela.
3Retire umas duas colheres de leite quente e misture com a maisena, à parte. Quando a maisena estiver se dissolvido toda, vá colocando-a aos poucos de volta na panela com o leite. Mexa sempre, por uns 2-3 minutos, até o chocolate quente engrossar bem.
Serve:
2
