Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Cocada de corte deliciosa, que também conhecia pelo nome de “rapadurinha” na região onde eu cresci.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 coco ralado
Modo de preparo:
1Junte todos os ingredientes numa panela em fogo médio e cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
2Retire do fogo, bata até ficar opaco e despeje sobre uma superfície de mármore untada. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva.
Serve:
10
