Preparo:
15 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
30 min.

Esta salada é cheia de sabor. Ela fica ainda melhor se servida com folhas de alface crespas, como a americana ou a romana.

Ingredientes:

  • 5 fatias de bacon
  • 3/4 xícara de maionese
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 pitada de molho inglês

Modo de preparo:

1Coloque o bacon em uma frigideira grande. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Corte em cubos e deixe esfriar.

2Em uma tigela média, prepare o molho misturando a maionese, a salsa, a cebolinha, o suco de limão, o molho inglês, sal e pimenta.

3Adicione o peito de frango, os tomates, o aipo e o bacon ao molho e misture bem para que ele os cubra.

4Leve à geladeira até que esfrie. Sirva sobre folhas de alface e enfeite com fatias de abacate.

Serve:

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