Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Esta salada é cheia de sabor. Ela fica ainda melhor se servida com folhas de alface crespas, como a americana ou a romana.
Ingredientes:
- 5 fatias de bacon
- 3/4 xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 pitada de molho inglês
Modo de preparo:
1Coloque o bacon em uma frigideira grande. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Corte em cubos e deixe esfriar.
2Em uma tigela média, prepare o molho misturando a maionese, a salsa, a cebolinha, o suco de limão, o molho inglês, sal e pimenta.
3Adicione o peito de frango, os tomates, o aipo e o bacon ao molho e misture bem para que ele os cubra.
4Leve à geladeira até que esfrie. Sirva sobre folhas de alface e enfeite com fatias de abacate.
Serve:
6