Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Torta de pão de forma com recheio de mortadela e queijo. Vale a pena experimentar!
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma
- 6 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 300 g de mortadela ralada
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário médio.
2Forre o fundo e as laterais do refratário com as fatias de pão, reservando algumas para cobrir a torta.
3Bata no liquidificador 4 ovos, o leite e a manteiga. Despeje metade dessa calda sobre as fatias de pão para umedecer.
4Misture os ovos restantes com a mortadela, mussarela, ricota, cebola, salsinha, sal e pimenta. Coloque dentro da torta e cubra com as fatias de pão restantes. Umedeça com o resto da calda.
5Leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.
Serve:
8