Preparo:
15 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
55 min.

Torta de pão de forma com recheio de mortadela e queijo. Vale a pena experimentar!

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de forma
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de mortadela ralada

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário médio.

2Forre o fundo e as laterais do refratário com as fatias de pão, reservando algumas para cobrir a torta.

3Bata no liquidificador 4 ovos, o leite e a manteiga. Despeje metade dessa calda sobre as fatias de pão para umedecer.

4Misture os ovos restantes com a mortadela, mussarela, ricota, cebola, salsinha, sal e pimenta. Coloque dentro da torta e cubra com as fatias de pão restantes. Umedeça com o resto da calda.

5Leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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