Preparo:
15 min.
Cozimento:
18 min.
Pronto em:
33 min.

Um bolo de carne muito rápido e prático, recheado com presunto e queijo. Essa receita é uma boa opção para o almoço da semana.

Ingredientes:

  • 200 g de presunto fatiado
  • 1/2 kg de carne moída
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 50 g de queijo mussarela ralado grosso
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1Forre uma forma ou refratário de bolo inglês com as fatias de presunto.

2Em uma tigela, junte os outros ingredientes, misurando bem e temperando com sal, pimenta e orégano

3Distribua a mistura de carne na forma, apertando bem, para não formar bolhas.

4Cozinhe no forno de micro-ondas por 15 a 18 minutos, em potência 10. Desenforme e sirva.

Serve:

6