Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Um bolo de liquidificador diferente, que leva vinho na massa, além de castanhas e amêndoas. Sirva com uma xícara de chá.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de vinho branco doce ou suave
Modo de preparo:
1Coloque na batedeira ou no liquidificador todos os ingredientes e bata bem até formar uma massa homogênea.
2Unte e enfarinhe uma forma redondo com orifício central e despeje a massa nela.
3Leve para assar em forno preaquecido médio por aproximadamente 30 minutos. Ou até dourar.
4Espere amornar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro Coloque num prato de bolo e sirva.
Serve:
1
