Preparo:
15 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
75 min.

Bolo de carne moída bem molhadinho, coberto com molho de tomate, que agrada a todos! Experimente!

Ingredientes:

  • 900 g de carne moída magra
  • 1 1/2 xícaras (160 g) de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/4 xícara (20 g) de queijo parmesão ralado
  • 220 g de molho de tomate

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Misture a carne com a farinha de rosca, os ovos, o molho inglês, a cebola e o queijo numa tigela. Coloque dentro de uma forma de pão e cubra com o molho de tomate.

3Leve ao forno e asse por 1 hora, ou até a carne ficar bem cozida no centro. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

Serve:

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