Preparo:
20 min.
Pronto em:
500 min.

Essa salada fica uma delícia. Se preferir, você também pode servir quente e adicionar amendoim picadinho.

Ingredientes:

  • 350 g de macarrão de arroz
  • 1 tomate grande picado
  • 4 ramos de cebolinha picados
  • 900 g de camarão limpo, sem casca e cozido
  • 1 1/2 xícara de molho de amendoim (ver nota)

Modo de preparo:

1Cozinhe o macarrão em água por 3-5 minutos. Escorra.

2Misture todos os ingredientes numa tigela, cubra e leve à geladeira por 8 horas antes de servir.

Serve:

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