Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

É uma receita rápida e gostosa do banco de alimentos de Caxias do Sul, minha cidade.

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz cru
  • 3 xícaras de pinhão cozido, descascado e picado
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de água quente

Modo de preparo:

1Esquente bem a panela, em seguida coloque o arroz. Mexa bem até ficar bem solto.

2Acrescente os pinhões e o sal e esquente por 1 minuto. Acrescente a água quente, misture e tampe parcialmente a panela.

3Deixe cozinhar em fogo brando, até que o arroz fique macio. Se for necessário, acrescente mais um pouco de água quente.

Serve:

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