Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Eu sempre faço essa farofa doce no Natal, ela é simples, só com nozes e uvas-passas, mas sempre agrada.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara de nozes em pedaços
- 1/2 xícara de uvas-passas claras
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Refogue a cebola na manteiga derretida até dourar. Junte as uvas-passas e as nozes e refogue por 1 minuto.
2Adicione a farinha de mandioca aos poucos e mexa bem até que tudo ela pegue uma cor dourada da manteiga. Tempere com sal a gosto. Sirva quente ou fria decorada com nozes.
Serve:
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