Preparo:
60 min.
Pronto em:
180 min.

Use as frutas secas que você preferir nessa receita. Ele fica bem docinho, quem não gostar pode cortar um pouco a quantidade de açúcar.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz lavado
  • 8 xícaras de água
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

1Cozinhe o arroz na água por 25 minutos,com panela meio tampada. Em seguida, acrescente o leite, o açúcar e o leite condensado e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo sempre.

2Junte as frutas secas picadas e o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos, sem ferver. Retire, coloque em uma tigela ponha a essência de baunilha. Misture e deixe na geladeira por 2 horas para esfriar. Polvilhe o arroz-doce com canela antes de servir.

Serve:

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