30 min.
30 min.
As crianças vão adorar estes ovos, elas inclusive podem ajudar no preparo. A ideia é fazer os ovos ficarem parecidos com pintinhos saindo das cascas. Muito fofo.
Ingredientes:
- 10 ovos
- 100 ml de maionese
- 45 g de queijo ralado
- 1 colher (chá) de cebola picadinha
- 1 pitada de páprica
Modo de preparo:
1Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos. Esfrie em água corrente, depois descasque.
2Faça um corte na base de cada ovo (para que o ovo pare em pé). Agora corte uma tampa na parte cima, em ziguezague (para imitar uma casca quebrada).
3Com cuidado, retire as gemas e coloque-as numa tigela. Amasse com um garfo e junte a maionese, o queijo ralado, a cebolinha, a páprica, a mostarda e a pimenta. Misture bem.
4Encha o ovo com esta mistura e coloque a tampa de volta. O recheio deve ficar saindo pra fora da tampa, para parecer que há um pintinho saindo da casca quebrada.
5Fatie as azeitonas para fazer os olhos. Corte 10 triângulos pequenos do pimentão para os bicos. Pressione suavemente os olhos e os bicos nos ovos. Sirva gelado.
Serve:
10
