Preparo:
03 min.
03 min.
Pronto em:
903 min.
903 min.
Esta é uma maneira realmente barata de fazer bastante iogurte. Além disso, você pode fazer iogurtes de vários sabores e com mais ou menos açúcar. Depois que você fizer o primeiro iogurte, você pode usar 1 colher de sopa do iogurte caseiro para fazer as receitas seguintes, ao invés de comprar iogurte industrializado.
Ingredientes:
- 4 xícaras (960 ml) de água, separada
- 1 1/2 colher (sopa) de iogurte natural com culturas ativas
- 1 3/4 xícara (225 g) de leite em pó
Modo de preparo:
1Em um pote que vede bem ou em um pote hermético com capacidade para 1 litro, pometade da água junto com o iogurte. Mexa até que o iogurte esteja dissolvido. Acrescente o leite em pó e mexa até deixá-lo completamente misturado. Complete o pote com o restante da água e mexa. Tampe o pote e deixe-o em um lugar quente por 12 a 15 horas. Eu costumo deixar o iogute dentro do forno apagado. Leve à geladeira, espere gelar e sirva.
Serve:
4
