Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Uma leve e maravilhosa que me foi dada por uma amiga que afirma que não sabe cozinhar! Sirva com chips de tortillas ou pães diversos.

Ingredientes:

  • 200 g de corações de alcachofra em conserva, sem o soro e picados
  • 3 tomates grandes picados
  • 2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo:

1Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Sirva fresco ou em temperatura ambiente acompanhando chips de tortillas, pães ou torradas.

Serve:

5