Preparo:
20 min.
Pronto em:
200 min.

Mousse fácil com ingredientes simples que você provavelmente tem em casa.

Ingredientes:

  • 1 lata grande de palmito cortado em rodelas
  • 1 xícara da conserva de palmito
  • 1 xícara de cream cheese
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1Forre uma forma com filme plástico para que o mousse se desenforme facilmente.

2Bata no liquidificador o palmito com 1 xícara da conserva, cream cheese, maionese e creme de leite.

3Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

4Coloque o mousse numa tigela e junte a gelatina dissolvida, salsinha, sal e pimenta. Despeje na forma e bata-a levemente sobre uma superfície para sair o excesso de ar. Leve à geladeira por 3 horas.

5Desenforme o mousse sobre um prato. Se a superfície estiver enrugada por causa do plástico, molhe uma faca em água quente e alise o mousse. Decore a gosto e sirva.

Serve:

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