Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
90 min.
90 min.
Pronto em:
100 min.
100 min.
Essa receita de brigadeirão é fácil e sempre dá certo.
Ingredientes:
- PARA A MASSA
- 7 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de coco ralado
Modo de preparo:
1Bata todos os ingredientes da massa (menos o granulado) no liquidificador por 2 minutos.
2Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio por 1 hora.
3Desenforme e deixe esfriar.
4Para a cobertura, despeje todos os ingredientes em uma panela e cozinhe até que solte do fundo da panela.
5Cubra o brigadeirão já assado e frio com esta cobertura e joque o chocolate granulado por cima de tudo.
Serve:
10
