Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
495 min.
495 min.
Pudim de maria-mole fácil e gostoso que não vai ao forno.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 caixinhas de maria-mole
- 1 xícara de água fervente
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 200 ml de leite de coco
Modo de preparo:
1Leve o açúcar e 1/2 xícara de água para ferver por uns 10 minutos, ou até formar uma calda de caramelo.
2Separe metade da calda e unte uma forma de pudim (23 cm). Guarde a outra metade para cobrir o pudim depois de desenformar.
3Dissolva a maria-mole na água fervente.
4Bata o leite condensado, creme de leite, leite de coco e leite no liquidificador. Junte a maria-mole dissolvida.
5Despeje o creme na forma e leve ao congelador durante a noite.
6Desenforme o pudim o sirva com a calda reservada.
Serve:
10