Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Esse molho barbecue é feito com refrigerante cola. É ótimo para usar na carne de porco, frango, carne de carneiro ou peixe. Use como uma marinada ou como um molho tipo dip.
Ingredientes:
- 330 ml de refrigerante tipo cola
- 250 g de ketchup
- 4 colheres (sopa) de cebola picadinha
- Alho granulado a gosto
- 1/2 colher (chá) de molho de pimenta
Modo de preparo:
1Em uma panela média, misture o refrigerante, ketchup, cebola, alho granulado e molho de pimenta. Cozinhe em fogo médio até reduzir em um terço e engrosse.
Serve:
6
