Preparo:
20 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
40 min.

João do Nascimento Filho de Campos Altos (MG) gosta muito de colecionar receitas, desde que não sejam muito sofisticadas. “Evito os pratos complicados, cheios de ingredientes caros ou difíceis de encontrar.”Os Pãezinhos Recheados enviados por ele entraram nessa seleção de boas receitas. “O preparo é simples, mas os pãezinhos ficam apetitosos.”

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
  • 1 gema

Modo de preparo:

1Numa tigela, misture com as mãos a maionese, o queijo parmesão, a farinha de trigo e o fermento, até formar uma massa homogênea. Molde os pães e recheie cada um deles com um cubo de mussarela.

2Arrume os pãezinhos numa assadeira untada e pincele-os com a gema batida. Asse em forno médio por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Serve:

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