Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Camarões grelhados com alho – um prato rápido e delicioso.
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1/2 colher (chá) de páprica
- 1 kg de camarão grande fresco, descascado e limpo (sem tripa)
Modo de preparo:
1Preaqueça a churrasqueira ou grelha em fogo alto.
2Em uma tigela grande, junte a manteiga amolecida, o azeite, o alho, a cebola, a cebolinha, o sal, a pimenta e a páprica. Acrescente os camarões e misture bem.
3Unte levemente a grelha da churrasqueira com óleo. Asse os camarões, o mais próximo possível da chama, por 2 a 3 minutos de cada lado. Ou até ficarem rosados.
Serve:
6
