Preparo:
15 min.
Cozimento:
05 min.
Pronto em:
20 min.

Camarões grelhados com alho – um prato rápido e delicioso.

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1/2 colher (chá) de páprica
  • 1 kg de camarão grande fresco, descascado e limpo (sem tripa)

Modo de preparo:

1Preaqueça a churrasqueira ou grelha em fogo alto.

2Em uma tigela grande, junte a manteiga amolecida, o azeite, o alho, a cebola, a cebolinha, o sal, a pimenta e a páprica. Acrescente os camarões e misture bem.

3Unte levemente a grelha da churrasqueira com óleo. Asse os camarões, o mais próximo possível da chama, por 2 a 3 minutos de cada lado. Ou até ficarem rosados.

Serve:

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