Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Ótima opção saudável p/ o calor.
Ingredientes:
- 1/2 maço de rúcula ou de agrião
- 1/2 pé de alface crespa
- 3 pêssegos em calda escorridos e cortados em lâminas
- uvas tipo itália cortadas em gomos
- 2 kiwis descascados e cortados em rodelas
- pedaços de tomate seco (opcional)
Modo de preparo:
1Modo de fazer: Distribua as verduras sobre uma saladeira de fundo largo.
2Depois, faça o mesmo com as frutas já preparadas, arrumando-as de forma decorativa.
3Acrescente tomate seco (se for usá-Io) e mozarela de búfala a gosto.
4Espalhe a cenoura por cima. Para o tempero, dilua a mostarda
5no suco de limão, junte o azeite e o sal e regue a salada com ele.
6Sirva em seguida
Serve:
4
