Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Apesar de todos os ótimos bolos de chocolate que existem por aí (e existem muitos), eu ainda tenho uma queda por estas bolinhas crocantes.
Ingredientes:
- 50 g de manteiga
- 4 colheres (sopa) de glucose de milho
- 100 g de chocolate de boa qualidade
- 75 g de flocos de milho
Modo de preparo:
1Em uma panela em fogo baixo, misture a manteiga, a glucose de milho e o chocolate. Cozinhe, mexendo, até a manteiga e o chocolate terem derretido e tudo estar bem misturado.
2Acrescente os flocos de milho aos poucos.
3Passe colheredas cheias da massa para um papel manteigal ou um tabuleiro untado com manteiga.
4Deixe esfriar até ficarem firmes (cerca de 15 minutos).
Serve:
15
