Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Receita para você fazer sua própria maionese em casa!
Ingredientes:
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de mostarda dijon
- 3/4 colher (chá) de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de azeite de oliva
Modo de preparo:
1Coloque todos os ingredientes menos o óleo e azeite no liquidificador. Vá despejando o óleo e o azeite em fio enquanto bate. Bata até engrossar e ficar homogêneo.
Serve:
16
