Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
O Luiz prefere cozinhar a batata no leite enquanto gratina, mas como eu detesto leite, alteramos algumas coisinhas…
Ingredientes:
- 6 batatas médias
- 400 g de creme de leite
- 2 cebolas médias picadas
- 4 dentes de alho picados
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
1Cozinhe as batatas em água por cerca de 20 minutos.
2Em uma travessa misturar o creme de leite, cebola, alho e cheiro-verde. Acrescente o curry e o sal e misture bem.
3Unte um refratário com manteiga e polvilhe orégano.
4Corte as batatas em círculos e distribua as batatas no refratário
5Cubra as batatas com a mistura e polvilhe o parmesão.
6Leve ao forno em temperatura média por cerca de 30 minutos para gratinar.
Serve:
4
