Molho cremoso de abacate para saladas

Essa receita de molho para salada é muito saborosa, eu uso em saladas verdes com tomates.

Ingredientes:

• 1 abacate pequeno descascado e sem a semente
• 1 xícara de maionese
• 5 filés de anchovas em lata, lavados e picados
• 1 cebolinha picada
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo:

Serve:

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