Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Esse bolinho de chuva é o favorito de todo mundo na minha casa. Leva banana amassada na massa e fica uma delícia!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres (chá) de fermento
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 bananas maduras amassadas
- Açúcar e canela a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela. Em outra tigela junte os ovos, leite e banana amassada.
2Misture o conteúdo das duas tigelas até formar uma massa homogênea.
3Frite colheradas da massa em óleo quente e deixe dourar por todos os lados. Escorra os bolinhos em papel toalha, passe no açúcar e canela e sirva.
Serve:
10
