Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Nada como uma saladinha de agrião com tomates para sair da rotina. O molho é de azeite e vinagre, bem simples.
Ingredientes:
- 1 maço de agrião
- 2 tomates cortados em quatro
- 1 cebola roxa média cortada em rodelas finas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho
- 1 colher (sopa de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Lave bem o agrião e retire os talos.
2Coloque o agrião, o tomate a cebola numa saladeira. Reserve.
3Coloque o azeite o sal, a pimenta-do-reino, o vinagre, a água, numa vasilha pequena e misture bem.
4Regue a salada com o azeite temperado e misture bem.
Serve:
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