Preparo:
25 min.
Pronto em:
55 min.

Filés de frango ao forno marinados com vinho tinto doce, pimenta e mel. Sirva com arroz ou salada.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de vinho tinto doce
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grão
  • 6 filés de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 limão cortado em rodelas finas
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo:

1Aqueça um pouco o mel e misture com o vinho e a pimenta em grão. Cubra o frango com essa mistura, envolva em plástico filme e deixe marinar por 30 minutos.

2Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

3Doure o frango no azeite. Distribua as rodelas do limão em um refratário e coloque os filés de frango por cima. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4Leve ao forno e asse por 15 minutos. Sirva a seguir.

Serve:

6

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR