Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Esse prato de arroz é muito saudável e saboroso, leva curry, uvas-passas e soja em grãos.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picda
- 1 colher (chá) de tempero curry
- 1/2 xícara de uvas-passas brancas sem sementes
Modo de preparo:
1Derreta a manteiga numa panela e doure o alho e a cebola.
2Junte os ingredientes restantes, menos o queijo ralado. Deixe ferver e em seguida reduza o fogo e tampe a panela. Cozinhe até o arroz secar.
3Retire do fogo, mexa e coloque numa bonita sopeira e sirva quente, com o queijo parmesão ralado.
Serve:
8