Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Doce de tapioca com leite condensado e coco ralado. O modo de fazer é parecido com o brigadeiro e fica uma delícia!
Ingredientes:
- 200 g de tapioca
- 1 1/2 litros de leite
- 1 coco grande ralado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo:
1Deixe a tapioca de molho no leite até absorver bem.
2Leve a tapioca ao fogo, mexendo sempre, e adicione o coco ralado (reserve 2 colheres para decorar), o leite condensado e a margarina. Cozinhe mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
3Coloque o doce num pirex e polvilhe o coco ralado restante por cima antes de servir.
Serve:
8
