Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
150 min.
150 min.
Esta receita é bem versátil, você pode substituir o amendoim por nozes, castanhas….
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 1 ½ pacote de bolacha Maria
- Leite para umedecer as bolachas
Modo de preparo:
1Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar um creme claro. Junte o amendoim (deixe um pouco para a decoração) e o creme de leite e misture-os bem.
2Umedeça as bolachas, uma a uma, no leite e forre um pirex com elas. Cubra com uma camada do creme. Repita as camadas usando as bolachas e o creme, terminado com uma camada de creme. Salpique o amendoim restante por cima de tudo. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Serve:
6
