Preparo:
40 min.
Pronto em:
280 min.

Pavê com cara de festa! Creme de pavê misturado com morangos frescos, bolacha champanhe e chantilly.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 300 g de moragos picados
  • 200 g de bolacha champanhe
  • Licor de amêndoas para umedecer as bolachas

Modo de preparo:

1Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, mexendo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois de frio, misture s morangos picados.

2Molhe as bolachas no licor e faça camadas de bolacha e creme de morango.

3Termine com uma camada de creme.

4Para fazer o chantilly, bata o creme de leite fresco com o açúcar.

5Cubra o pavê com o chantilly e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

Serve:

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