Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Fácil de fazer, fica ótima na mesa de Natal ou de Ano Novo. Sua apresentação é muito bonita.
Ingredientes:
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de palmito cortado
- 200 g de queijo branco picado
- 1 lata de ervilhas, escorrida
- 2 cenouras raladas
- 3 batatas cozidas, com sal, cortadas
- 2 xícaras de salsão picado
- 1 lata de milho, escorrido
- 1 abacaxi pequeno picado
- 400g de uvas-passas sem semente
- 1 maçã vermelha picada
- Morangos para decorar
Modo de preparo:
1Monte a salada em uma travessa grande arrumando todos os ingredientes de maneira decorativa. Eu gosto de fazer fileiras com cada ingrediente, fica colorido e cada pessoa pode escolher o que quer.Depois de arrumada e decorada com os morangos, sirva com o molho à parte.
2Para fazer o molho, misture todos os ingredientes numa jarra pequena de vidro, feche a jarra e agite bem.
Serve:
8
