Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Fácil de fazer, fica ótima na mesa de Natal ou de Ano Novo. Sua apresentação é muito bonita.

Ingredientes:

  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de palmito cortado
  • 200 g de queijo branco picado
  • 1 lata de ervilhas, escorrida
  • 2 cenouras raladas
  • 3 batatas cozidas, com sal, cortadas
  • 2 xícaras de salsão picado
  • 1 lata de milho, escorrido
  • 1 abacaxi pequeno picado
  • 400g de uvas-passas sem semente
  • 1 maçã vermelha picada
  • Morangos para decorar

Modo de preparo:

1Monte a salada em uma travessa grande arrumando todos os ingredientes de maneira decorativa. Eu gosto de fazer fileiras com cada ingrediente, fica colorido e cada pessoa pode escolher o que quer.Depois de arrumada e decorada com os morangos, sirva com o molho à parte.

2Para fazer o molho, misture todos os ingredientes numa jarra pequena de vidro, feche a jarra e agite bem.

Serve:

8