Preparo:
20 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
30 min.

Esses sanduíches são terminados no forno para derreter bem o queijo e dourar o pão sírio. Ótima opção de lanche ou refeição leve.

Ingredientes:

  • 250 g de linguiça de porco fresca e sem a pele
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado grosso
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 4 pães sírios
  • 4 colheres (chá) de manteiga ou margarina para pincelar

Modo de preparo:

1Em uma frigideira, frite a linguiça até dourar, mexendo sem parar.

2Tire do fogo e junte a mussarela, a farinha de rosca e a salsinha. Misture bem.

3Faça um corte em uma lateral do pão sírio. Abra e coloque o recheio de linguiça.

4Coloque numa assadeira e pincele os pães com manteiga ou margarina.

5Leve ao forno médio (180º C) preaquecido por 10 minutos ou até que estejam bem quentes.

Serve:

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