Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
35 min.
35 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Esta é uma das receitas favoritas aqui de casa .É rápida, fácil e muito gostosa. O queijo parmesão deixa o frango mais crocante.
Ingredientes:
- 50 g de farinha de rosca
- 75 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de ervas finas
- 1 ovo batido
- 5 filés de frango sem pele e sem osso
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180C).
2Em uma tigela, misture bem a farinha de rosca, o queijo parmesão e as ervas finas. Passe os filés de frango no ovo, depois passe-os na mistura da farinha de rosca, até eles estarem bem empanados. Coloque-os em uma travessa.
3No forno preaquecido, coloque o frango para assar por 30 a 35 minutos, virando-os de lado depois de 15 minutos.
Serve:
5
