Preparo:
10 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
45 min.

Esta é uma das receitas favoritas aqui de casa .É rápida, fácil e muito gostosa. O queijo parmesão deixa o frango mais crocante.

Ingredientes:

  • 50 g de farinha de rosca
  • 75 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de ervas finas
  • 1 ovo batido
  • 5 filés de frango sem pele e sem osso

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180C).

2Em uma tigela, misture bem a farinha de rosca, o queijo parmesão e as ervas finas. Passe os filés de frango no ovo, depois passe-os na mistura da farinha de rosca, até eles estarem bem empanados. Coloque-os em uma travessa.

3No forno preaquecido, coloque o frango para assar por 30 a 35 minutos, virando-os de lado depois de 15 minutos.

Serve:

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