Preparo:
10 min.
Cozimento:
07 min.
Pronto em:
17 min.

Receita rápida de creme de milho verde, feita rapidamente no micro-ondas. Sirva com frango assado e arroz branco. Uma delícia!

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite (mesma medida da lata de milho)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta e noz-moscada a gosto
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Em um liquidificador, bata o milho com a própria água, reservando 2 colheres (sopa) do milho escorrido.

2Bata bem e em seguida, adicione o leite, o óleo, o sal, a pimenta e a farinha de trigo. Bata novamente, até obter uma mistura homogênea e certifique-se que o milho tenha se desmanchado bem.

3Coloque em um refratário médio e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta. Mexa bem.

4Retire do micro-ondas com cuidado e junte as 2 colheres (sopa) de milho que foram reservadas e coloque no micro-ondas por mais 3 a 4 minutos, também em potência alta.

5Retire do micro-ondas e sirva a seguir.

Serve:

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