Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Adoro o toque a mais do creme de leite nesse pudim de leite condensado… deixa ainda mais cremoso!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

2Bata no liquidificador o leite condensado, leite, creme de leite e ovos por 5 minutos.

3Enquanto isso, polvilhe o açúcar numa forma de pudim e leve à boca do fogão com cuidado para caramelizar.

4Despeje a massa do pudim na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria até dourar. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar e servir.

Serve:

10