Preparo:
20 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
50 min.

Torta feita com camadas de pão de forma, queijo mussarela, frango desfiado e ovos, assada no forno. Ótima para o lanche ou como almoço, acompanhada de uma salada.

Ingredientes:

  • 1 pão de forma sem casca
  • Manteiga ou margarina suficiente para untar
  • Leite suficiente para umedecer
  • 500 g queijo mussarela ou prato ralado grosso
  • 1 peito de frango desfiado

Modo de preparo:

1Passe manteiga nas fatias de pão. Unte um refratário grande e retangular, faça uma camada com metade do pão.

2Umedeça a camada de pão com o leite, cubra com queijo e metade do frango, polvilhe com sal, pimenta e orégano.

3Faça uma nova camada de pão, umedeça com leite e termine com o restante do frango, polvilhando também com os temperos.

4Bata os ovos com o creme de leite, jogue por cima e espere até ensopar bem. Polvilhe com queijo ralado, distribua por cima a manteiga ou margarina em pedacinhos.

5Leve ao forno, preaquecido, em temperatura alta (200ºC), até que cozinhe e doure.

Serve:

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