Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Cobertura de chocolate para bolos que é uma delícia! Ótima para qualquer tipo de bolo. Fica suave e muito gostosa.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (480 ml) de leite
  • 1 xícara (240 ml) de leite condensado
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/2 xícara (45 g) de chocolate em pó peneirado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 4 minutos. Mexa bem e cozinhe por mais 4 minutos. Outra opção é cozinhar em banho-maria por 25 minutos ou até engrossar.

Serve:

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