Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esse molho fica uma delícia em vários tipos de macarrão ou com nhoque.
Ingredientes:
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de queijo italiano ralado
Modo de preparo:
1Junte o creme de leite fresco e a manteiga numa panela e ferva, mexendo sempre, até a manteiga derreter.
2Vá colocando os queijos aos poucos. Abaixe o fogo e misture até derreter.
3Sirva imediatamente (o molho vai engrossar se esfriar).
Serve:
3