Preparo:
25 min.
25 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Esse patê de cenoura é leve e fácil de fazer. A cenoura é cozida no calde de legumes par adar ainda mais sabor.
Ingredientes:
- 2 cenouras cortada em pedaços
- 1 xícara de caldo de legumes
- 2 colheres (chá) de gengibre picado
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Cozinhe a cenoura com o caldo de legumes até ficar macia e reduzir bem o caldo.
2Coloque a cenoura com o gengibre no liquidificador e bata bem.
3Despeje em uma vasilha, adicione o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
4Sirva com torradas.
Serve:
8
