Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Esse patê de cenoura é leve e fácil de fazer. A cenoura é cozida no calde de legumes par adar ainda mais sabor.

Ingredientes:

  • 2 cenouras cortada em pedaços
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 2 colheres (chá) de gengibre picado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1Cozinhe a cenoura com o caldo de legumes até ficar macia e reduzir bem o caldo.

2Coloque a cenoura com o gengibre no liquidificador e bata bem.

3Despeje em uma vasilha, adicione o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.

4Sirva com torradas.

Serve:

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