Preparo:
05 min.
Cozimento:
05 min.
Pronto em:
10 min.

Esse chocolate quente leva um gostinho diferente das especiarias como canela, cravo, noz-moscada e erva-doce. Além disso, ele é batido no liquidificador e fica bem cremoso.

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de chocolate em pó
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 colher (chá) de erva-doce em pó

Modo de preparo:

1Misture em uma panela, o chocolate, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o cravo, a erva-doce e junte a água.

2Deixe ferver e não pare de mexer por dois minutos. Coloque o leite e deixe esquentar, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.

3Tire do fogo e ponha a baunilha e um cravo. Coloque na batedeira ou no liquidificador e bata até que espume.

4Sirva quente, com uma rama de canela em cada caneca.

Serve:

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