Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esse chocolate quente leva um gostinho diferente das especiarias como canela, cravo, noz-moscada e erva-doce. Além disso, ele é batido no liquidificador e fica bem cremoso.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de chocolate em pó
- 1/3 xícara de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 colher (chá) de erva-doce em pó
Modo de preparo:
1Misture em uma panela, o chocolate, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o cravo, a erva-doce e junte a água.
2Deixe ferver e não pare de mexer por dois minutos. Coloque o leite e deixe esquentar, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.
3Tire do fogo e ponha a baunilha e um cravo. Coloque na batedeira ou no liquidificador e bata até que espume.
4Sirva quente, com uma rama de canela em cada caneca.
Serve:
5