Preparo:
40 min.
Pronto em:
40 min.

Quem diria que banana com Catupiry® combinaria tão bem! Essa pizza fica ótima, vale a pena experimentar.

Ingredientes:

  • 1 massa de pizza pré-cozida
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 4 bananas em rodelas
  • Suco de 1/2 limão
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água quente
  • Catupiry® tradicional a gosto
  • Canela com açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno quente (200ºC).

2Pincele a massa de pizza com a manteiga derretida. Reserve.

3Coloque as bananas num prato e misture com o suco de limão.

4Faça um caramelo bem claro com o açúcar e a água (em fogo médio). Retire do fogo e coloque por cima da pizza.

5Coloque as bananas por cima e complete a pizza com Catupiry® a gosto. Polvilhe canela com açúcar.

6Leve ao forno para assar por 20-30 minutos. Sirva logo a seguir.