Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Frango ao molho de curry feito à base de leite desnatado e suco de maçã sem açúcar. Esse prato fica cremoso e é rápido de fazer.
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de curry
- 1/2 xícara de suco de maçã sem açúcar
Modo de preparo:
1Em uma panela, esquente o azeite e doure a cebola.Junte a farinha e o curry e cozinhe, mexendo sem parar, até dourar.
2Acrescente o suco de maçã, a maçã em cubos, e as passas. Misture bem e deixe ferver, mexendo sempre.
3Diminua o fogo e cozinhe por 10 minutos, até engrossar, mexendo de vez em quando.
4Por último coloque o frango e o leite e deixe por mais uns 6 minutos.
5Tire do fogo, passe para uma travessa e sirva com arroz.
Serve:
2
