Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Este purê é um ótimo acompanhamento para carne de porco.
As crianças também gostam, por sua doçura.
Ingredientes:
- 1 kg de maçãs
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de mel
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
1Descasque as maçãs, tire as sementes, pique-as e coloque em uma panela com o açúcar e água suficiente para cobri-las
2Cozinhe em fogo baixo para a maçã ficar bem macia e o açúcar derreter.
3Tire do fogo e bata bem no processador ou no liquidificador e acrescente o mel. Polvilhe com canela em pó por cima.
Serve:
8