Preparo:
10 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
45 min.

Arroz de forno simples, cozido no caldo de galinha. Fica bem saboroso e é fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (185 g) de arroz branco cru
  • 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário com manteiga.

2Derreta 2 colheres (sopa) de manteiga e doure a cebola. Junte o arroz, deixe dourar um pouco e adicione o caldo de galinha. Tempere com sal, cozinhe por 5 minutos e coloque no refratário.

3Leve ao forno até secar, cerca de 35 minutos. Sirva em seguida.

Serve:

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